Натамицин-Высокоэффективный Природный Консервант против Плесени и дрожжей
I. Введение
Натамицин является натуральным противогрибковым препаратом и классифицируется как полиеновый макролид. Он производится во время ферментации бактерией Streptomyces spp. Натамицин подавляет не только рост различных видов плесени и дрожжей, но и выработку их токсинов с высокой эффективностью. Хотя натамицин широко используется для консервирования пищевых продуктов и противогрибкового лечения, он не оказывает влияния на бактерии. Таким образом, это не влияет на естественный процесс созревания йогурта, сыра, свежей ветчины, колбасы и т.д.Сильные стороны
*Специфически и эффективно подавляет плесень и дрожжи;
*Нетоксичен, не имеет запаха, не влияет на вкус;
*Значительное продление срока годности пищевых продуктов;
*Идеальная замена химических консервантов;
*Не влияет на другие бактерии;
*Чрезвычайно низкая дозировка, высокая эффективность
III. Приложение
Натамицин чаще всего используется путем стерилизации для обработки поверхности. Его также можно смешать или окунуть. Рекомендуемая дозировка варьируется по мере применения. Как правило, для большинства пищевых продуктов 100 ppm натамицина может эффективно подавлять порчу, вызванную плесенью и дрожжами.
Продукты, пригодные для обработки распылением, включают блочный сыр, тертый сыр, салями и различные виды сосисок.
И это было бы лучше всего для продуктов, включая йогурт, сметану, сливочный сыр и творог, фруктовые соки и фруктовые препараты, которые следует обрабатывать прямым добавлением или смешиванием.
Кроме того, натамицин можно использовать при хранении силоса и фруктов. Он убивает и подавляет более 100 видов плесени, которые могут загрязнять зерно и корма для животных.
IV. Безопасность
Натамицин нетоксичен для человека и не содержит канцерогенеза, мутагенеза или гиперчувствительности. Это материал GRAS.
V. Качество
Фреда натамицин соответствует стандартам GB или стандартам USP. Он также может быть изготовлен в соответствии с контрактными стандартами.
VI. Упаковка
бутылка 100 г/500 г, барабан 20 кг/25 кг или индивидуальная упаковка.